ERIC SLIWINSKI è un giovane cuoco romano amante del fitness, che a seguito del diploma alberghiero al Vincenzo Gioberti (lo stesso istituto frequentato da Ruben Bondì) ha iniziato a lavorare in un noto ristorante della capitale. Ormai famoso come “gymchef”, sui social condivide quotidianamente la sua alimentazione fit, proponendo i piatti che in passato lo hanno aiutato a raggiungere il suo obiettivo fisico. Niente lo appassiona più che comunicare un’idea di cucina sana, ma comunque gustosa, ricca di ricette creative e alla portata di tutti.
Eric Sliwinski
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