Iader Fabbri

IADER FABBRI romagnolo doc ed ex atleta, è biologo nutrizionista e divulgatore scientifico. Attraverso i suoi canali digital pubblica video in cui approfondisce i temi della nutrizione, benessere e longevità sana. Collabora con numerose testate giornalistiche e televisive e con diversi brand per lo sviluppo di alimenti innovativi in linea con la sua filosofia. Nel suo podcast/vodcast A tavola con Iader intervista personaggi del mondo dello spettacolo e dello sport sulla nutrizione e le strategie di Brain & Body Hacking per migliorare la performance psicofisica. Tra i suoi clienti figurano uomini e donne di successo dell’imprenditoria, dello spettacolo e sportivi, campioni olimpici, le nazionali di ciclismo e calciatori di Serie A. È autore del bestseller L’indice di equilibrio, Ricette in equilibrio e Ricette vegane e vegetariane anche per onnivori.